Ingredienser:
(2 personer)
1 avokado
1/4 agurk
1 æble
1 lille håndfuld spinat frisk
4 valnødder
Saften af ½ citron
½- tsk. vaniljepulver
Friske eller optøede blåbær
Fremgangsmåde:
Skyl spinaten, skær æblet og agurken i mindre stykker, skræl avokadoen og fjern stenen.
Tilsæt vaniljepulver, citronsaft, samt valnødder.
Blend alle ingredienser i foodprocessor.
Hæld yoghurten op i et glas og pynt med blåbær.
Tilsæt evt. lakridspulver eller kanel – alt efter smag og behag.
Kilde: Kostakademiet.dk
Få opskriften på den super sunde chiagrød HER
Få opskriften på min super sunde morgensmoothie HER